滋味與記憶的他鄉、故鄉:尋味台灣──那際遇的點點光火 𝟑/𝟑𝟎 𝑺𝒂𝒕. 以味互文── #宋順蓮 藥師 #移動 、 #身體 、 #記憶 的食在裡 @女書店 #宋順蓮 藥師作為韓國華僑,對於多元文化、地域間的互動、交織下體現自身。 以料理作為書寫在離散中那一瞬刻的記憶思緒,從調和美味帶給家人溫暖,到近年手作韓式小菜各有獨道精妙之趣。 通過 #順利連蓮式的炸醬麵 那個味兒摻拌著質樸、...
松菸微醺派對:實境遊戲X異國市集 周末幫自己安排一個又chill又放鬆的行程吧! Sign up for a chill and relaxing weekend with us! 3/23、3/24在松菸椰林大道將舉辦一場充滿異國美食、美酒的豐富市集,而在逛市集之前,不妨先來玩個場免費的實境解謎遊戲吧!參加的過程還能獲得免費的柏克金啤酒及市集折價券!解謎遊戲將考驗你的智慧,...
2023微醺酒館美食祭|妖怪酒館萬聖變裝之夜 美食微醺販賣所:創造歡樂五感新體驗|萬聖狂歡製造所:專屬我的搞怪節慶 2023年度主題Part1 美食微醺販賣所|創造歡樂五感新體驗 為了增加展覽趣味性與體驗性,生動國際首度於今年10/27-10/29於松山文創園區(台北松菸)5號倉庫規劃『2023微醺酒館美食祭⎹ 妖怪酒館萬聖變裝之夜』主題展覽,...
RUM FESTIVAL TAIWAN 2022 台灣蘭姆酒節 全台灣最大的蘭姆酒展『RUM FESTIVAL TAIWAN 2022 台灣蘭姆酒節 』 與世界同步接軌,邀請你一同參與這場蘭姆酒的盛事! 世界級的蘭姆酒品牌、蘭姆酒專家以及職人齊聚, 對蘭姆酒有興趣的你絕對不能錯過『RUM FESTIVAL TAIWAN 2022 台灣蘭姆酒節 』!
La Comida Market 拉丁美食市集 【手作 X 藝術 X 文化 X 美食 X 舞蹈 X 音樂 X 展覽 X 飾品】以味蕾和音樂造訪充滿律動和異國風情的拉丁美洲國家。市集當日有從瓜地馬拉到墨西哥的各式飲品、宏都拉斯到巴拉圭的多樣美食,還有各種相關實作工作坊。帶全家大小一起,用五感來場充滿教育意義的在地異國之旅吧!
餐酒搭配學-餐酒趨勢分析與佐餐脈絡漫談 餐酒搭配,是目前當紅的餐飲關鍵字,也往往是料理人想不斷挑戰的另一戰場。不論是逐步成為習慣的葡萄酒搭餐,或到現在引領另一波潮流的調酒,都可以讓整道料理增添層次,玩轉出更多的風味變化。 -- |活動流程| 14:40 - 15:00 報到 15:00 - 15:05 開場 15:05 - 15:45 侍酒師的得分和助攻:...
吃到就知道!台灣在地飲食串連跨界論壇 你知道奇異果的原生地是台灣嗎?你知道你吃到的辣椒醬,辣椒是從哪裡來的嗎?我們的生活充斥著大量加工品,翻到成分標籤,一堆看不懂的添加物,吃著吃著,也漸漸忘了,食材該有的味道到底是如何?! 此場跨界論壇,將從小農端、食品廠端、餐飲端、品牌端、飲食文學教父焦桐各方的看見,各自分享目前領域的現況與面臨的挑戰,聊聊如何從多方良善串連深耕下一代食育,...
與母親大人的美食約會(母親節限定) 一年一度母親節即將到來,本季DOTEL廚房邀請到食憶私廚的李隆廷(阿廷), 共同舉辦這場母親節私廚餐會, 在DOTEL板橋園區內,欣賞食憶DML的廚藝示範 一邊學習做菜、一邊品嘗私廚美食, 由食憶私廚團隊李隆廷為大家精心設計餐單, 安排示範"地中海鮮魚湯"和"經典鄉村烤春雞" "帕馬森起司米型麵"等 提供食譜筆記,...
【莓好食光季】Funsiamo x Accupass 莓好愛情粉紅蛋糕 【動手做 Funsiamo 莓好愛情粉紅蛋糕預約方法】 Step.1 於此活動頁面購買手作蛋糕票券,並完成付款。 Step.2 一週內,於營業時間預約門市:光復門市 02-27753688 or 京站門市 02-25595580 Step.3 告訴親切可愛的服務人員,您的姓名 / 電話 / 購買票券名稱 / 預計前往的門市及時間。 Step.4...
《誰說我們不 ‧ 能在一起》moca藝術白晝之夜 【MOCA廣場假日藝文活動】 《誰說我們不 ‧ 能在一起》MOCA藝術白晝之夜 小週末夜晚就想跟你賴在一起,夜間美術館與你一同共度白晝! 夏夜的徐徐微風中,享受美食同時能夠和陌生人搭起新的共同話題; 或是與親愛的一同細細品嘗電影滋味,享受這親密的美好時光! 讓我們牽起另一半的手,一起走進在夜間美術館探索,感受不一樣的觀賞經驗。 誰說我們不能在一起...